A mi manera surgió

 Estofado de ternera con patatas Una receta casera y deliciosa de las que no dejas nada en el plato. Hola Amig@s!! Te gustan los guisos tradicionales, los de toda la vida, a mi me chiflan los disfruto a lo grande con la familia, amigos o solo. Sentirse hogareño y lleno de sabor es algo que no siempre lo tenemos a mano por trabajo, distancia etc... Te voy a decir paso a paso como se prepara este fabuloso estofado que estoy seguro que lo vas a disfrutar tanto o mas que yo. Te animas!! Ingredientes Los ingredientes que suelo utilizar son ingredientes que solemos tener en casa o que los encontramos en los mercados fácilmente, sin ningún problema. Con la carne de ternera no busques una carne de precio alto, eso no quiere decir que sea la mejor carne para guisar, yo suelo utilizar el Morcillo, aguja, redondo o pecho de ternera, suelen tener un precio asequible y son ideales, a mas dudas le puedes pedir carne para guisar a tu carnicero de confianza que seguro que te aconseja bien. Bueno pues